Wisata Kuliner Surabaya
Surabaya merupakan kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta, yang juga terkenal dengan wisata kuliner yang kaya dan beragam. Berikut ini adalah beberapa tempat wisata kuliner di Surabaya yang bisa kamu coba:
- 1. Rawon Setan Bu Kris: salah satu warung makanan legendaris di Surabaya yang terkenal dengan hidangan rawonnya yang pedas dan nikmat.
- 2. Rujak Cingur: makanan khas Surabaya yang terbuat dari sayur-sayuran dan daging sapi yang dicampur dengan bumbu rujak dan cingur (hidung sapi). Kamu bisa mencoba rujak cingur di Jalan Walikota Mustajab atau di Pasar Atom.
- 3. Sate Klopo Ondomohen: sate kelapa dan daging ayam yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat dan nasi liwet. Kamu bisa mencoba sate klopo ondomohen di Warung Sate Klopo Ondomohen yang terletak di Jalan Kalasan atau Jalan Walikota Mustajab.
- 4. Lontong Balap Pak Gendut: hidangan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tauge, lentho, dan bumbu petis. Kamu bisa mencoba lontong balap di Warung Lontong Balap Pak Gendut yang terletak di Jalan Walikota Mustajab atau Jalan Dinoyo.
- 5. Es Pallu Butung: minuman es khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari santan, gula merah, dan taburan kelapa parut. Kamu bisa mencoba es pallu butung di Rumah Makan Pallubasa atau di Warung Es Pallu Butung yang terletak di Jalan Walikota Mustajab.
- 6. Nasi Goreng Kambing Kebon Rojo: nasi goreng dengan daging kambing yang lezat dan bumbu rempah yang khas. Kamu bisa mencoba nasi goreng kambing di Warung Nasi Goreng Kambing Kebon Rojo yang terletak di Jalan Kebon Rojo.
Itulah beberapa tempat wisata kuliner di Surabaya yang bisa kamu coba. Selamat mencicipi!
Beberapa Makanan Khas Jawa Timur
Jawa Timur memiliki banyak makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan khas Jawa Timur yang terkenal:
- 1. Rawon: masakan berkuah khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi dan bumbu-bumbu seperti kluwek, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, dan telur asin.
- 2. Soto: sup khas Jawa Timur yang terdiri dari kuah kaldu ayam atau daging sapi, mi, telur, dan sayuran seperti kol, tauge, dan seledri. Soto biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.
- 3. Lontong Balap: hidangan nasi yang dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan tauge, lentho (perkedel jagung), dan petis (saus dari udang). Lontong balap biasanya dihidangkan dengan emping dan sambal.
- 4. Rujak Cingur: salad buah dan sayur yang disiram dengan saus rujak khas Jawa Timur yang terbuat dari bumbu kacang dan cingur (hidung sapi). Rujak cingur biasanya dihidangkan dengan kerupuk dan tempe goreng.
- 5. Semanggi: salad sayuran yang terbuat dari daun semanggi yang segar dan renyah, disajikan dengan bumbu kacang dan irisan telur.
- 6. Tahu Campur: hidangan sup tahu yang terdiri dari potongan tahu, mie, dan irisan daging sapi atau ayam. Tahu campur biasanya dihidangkan dengan kuah kaldu yang gurih dan sambal.
- 7. Sate Madura: sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipanggang dan disajikan dengan saus kacang. Sate Madura biasanya dihidangkan dengan ketupat atau lontong.
Itulah beberapa makanan khas Jawa Timur yang terkenal dan layak dicoba. Selamat mencicipi!
0 comments